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南增北减产区逐步分化!2024年养猪大省的不变与暗变:母猪区、育肥区资杏彩体育源禀赋发挥细分市场力量【勃林格特约·猪业视野】

时间:2025-07-05 03:07:52    点击量:

  南增北减产区逐步分化!2024年养猪大省的不变与暗变:母猪区、育肥区,资源禀赋发挥细分市场力量【勃林格特约·猪业视野】

  近日国家统计局陆续公布了各省生猪出栏情况,出栏量6000万头以上的依旧仅有四川(6150万)、河南(6029万)、湖南(6016万)。第二梯队大省是湖北、山东、云南:4431万、4334万、4266万。

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  2024年生猪出栏量较高的省份主要集中在西南与中部地区。四川、河南、湖南超过6000万头,湖北、山东和云南属于第二梯队:4000万出栏以上。以上6省生猪出栏量占全国总量的45%。这些地区凭借其优越的自然条件、丰富的饲料资源,形成了生猪的核心产区。

  其中云南以其独特的地理位置与气候环境,形成非常好的非瘟抵御屏障。这几年生猪出栏量一直在稳步上升。从2017年的3029万头增长至2024年的4431万,增长率为46%。

  南增北减:广西增加135万头,海南增长16%四川、云南、山东分别减少8%

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  2024年全国生猪出栏量整体呈现下降趋势,各地区生猪生产存在差异,呈现南增北减的态势。大部分省份的生猪出栏量较2023年有所减少,如四川、云南、河北、山东:共计减少1540万头,下降8%左右。

  少数省份的生猪出栏量有所增加,如山西省(增长109万头)、广西(增长135万头)和海南(增长78万头,增长率为16%)。广西、广东、海南,这些地区的增长得益于政策支持、养殖技术进步以及市场需求的增加。广东作为消费大省,同时也是猪价高价区,不少广西猪直接入粤,形成较好的市场价差,极大拉动了广西生猪市场的发展。

  非瘟持续多年后,2024年各大省份养殖结构有微妙变化。各省根据资源禀赋,逐步分化成种猪区、育肥区、中小散户集散地、公司+农户区、自繁自养区。

  由于秋冬季节(每年10月至次年4月)常年的疫情压力,导致养殖企业无法节律性连续性生产,山东、河北、东三省等逐步变成专业育肥区,同时这些区域有粮食产量的优势,配合境内大量的饲料厂等产业资源,不少企业在这些省份调整养殖策略:以育肥为主。近年来,特别是山东,催生了一大批专业做育肥的规模养殖企业。

  福建丘陵山多,由于土地资源的制约以及环保压力,不少企业选择适度规模:以500-2000头规模的种猪场为主,有良好的天然屏障,近年来诞生了不少有实力的种猪场,逐步形成种猪集散地。

  云南、贵州由于处于疫情压力绿区,大部分企业会在这两个省份加大种猪场的产出,碍于原料运输费用高,并且猪价并无太大优势,将大量猪苗调往高价区两广育肥。同时云桂川湘也是中小散户最多的区域。

  赤壁曾将百万烧,折戟沉沙铁未销。养猪是重资本投入行业,在这场竞技长跑中,或许比拼的不是一时繁荣,而是持续盈利与生存的能力。各省在推动养猪高质量发展过程中,积极培育新质生产力,为生猪产业注入新动能。例如疫病净化场、非瘟无疫小区的建设,技术驱动为产业带来新的发展动能,将产业推向更高效、更高质量的发展赛道。

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