亩均增效超千元！仪征“一水两收”生态养殖模式显成效

时间：2025-06-21 09:48:03    点击量：

　　近日，市农业农村局通过与江苏省淡水水产研究所“沙塘鳢养殖关键技术协同推广计划”项目组密切合作，在我市开展沙塘鳢定向供苗工作，聚焦“虾蟹塘套养沙塘鳢”“沙塘鳢稻鱼综合种养”等特色模式，助力农户增收，为水产养殖提质开辟新路径。

　　近日，在新集镇海龙养殖场，省淡水水产研究所研究员正指导养殖户刘素兵投放沙塘鳢鱼苗，经过严格检疫的7200尾鱼苗被均匀投放入塘，为生态养殖再添新活力。刘素兵说：“今年投放的沙塘鳢鱼苗存活率明显提高，我们控制在每亩200尾左右。”

　　据了解，沙塘鳢是我国特有的高价值小型底栖淡水鱼，肉质鲜嫩、经济价值突出，是虾蟹塘生态套养的理想“搭档”，不仅不与主养品种争食，还能优化水环境、提升主养品种品质，实现“一水两收”。省淡水所副研究员刘国兴告诉记者，这种有机套养模式提升了水产品质量安全并显著提高养殖效益。2024年，50克以上的沙塘鳢塘口价每斤超过100元，亩效益可提升1000元以上，有效破解了传统养殖效益不高的难点。

　　近年来，市农业农村局在全市大力推广“一水两收”生态养殖模式，通过高效利用水域资源，推动当地养殖产业升级和农民增收，成效显著。今年省淡水所沙塘鳢项目组免费向我市定向供苗2.3万尾，总价值达3.45万元。

　　尽管沙塘鳢养殖市场前景广阔，但大规格苗种供应不足、养殖技术门槛较高等问题仍制约产业发展。为此，市农业农村局邀请省市专家开展“点对点”技术帮扶，从苗种投放、水质管理到病害防控全程跟踪指导。经过两年实践，该模式示范效应显著，亩均增效超千元，带动不少周边养殖户加入，产业规模化发展势头强劲。

　　刘国兴告诉记者：“我们免费提供优质大规格鱼苗，并建立全程技术跟踪服务体系，定期收集养殖数据，在关键养殖节点开展现场指导，有效降低养殖风险，确保产量稳定和效益提升。”

　　当前，我市沙塘鳢生态套养模式已实现从“试点示范”到“全面推广”、从“技术探索”到“效益显现”的质变突破。“一水两收”的创新模式不仅为养殖户带来额外收益，更推动水产养殖业向“质量优先、效益导向、可持续发展”转变。

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　　市农业技术综合服务中心畜牧兽医水产科科长许静表示：“沙塘鳢的发展具有高附加值、生态友好、产业链长等特点。未来，我们将大力推广稻虾综合种养和虾蟹生态混养等模式，以特色品种为基础、以生态模式为路径、以科技和产业链为支撑、以政策和协同为保障，实现‘产业增效、农民增收、生态增值。”